<?xml version="1.0"?>
<!DOCTYPE ricetta [
<!ELEMENT ricetta (nome, difficolta, ingredienti, passi)>
<!ELEMENT nome (#PCDATA)>
<!ELEMENT difficolta (#PCDATA)>
<!ELEMENT ingredienti (ingrediente)+>
<!ELEMENT ingrediente (nomeIngrediente, precisazioni*, quantita)>
<!ELEMENT nomeIngrediente (#PCDATA)>
<!ELEMENT quantita (#PCDATA)>
<!ELEMENT precisazioni (#PCDATA | importante | vabeneanche)*>
<!ELEMENT passi (passo)+>
<!ELEMENT passo (#PCDATA | importante | vabeneanche)*>
<!ELEMENT importante (#PCDATA | importante | vabeneanche)*>
<!ELEMENT vabeneanche (#PCDATA | importante | vabeneanche)*>
]>
<ricetta>
<nome> tagliatelle con radicchio rosso e aceto balsamico </nome>
<difficolta> Semplice </difficolta>
<ingredienti>
<ingrediente> <nomeIngrediente> tagliatelle </nomeIngrediente> <precisazioni> al dente </precisazioni> <quantita> per 3 persone </quantita> </ingrediente>
<ingrediente> <nomeIngrediente> radicchio rosso </nomeIngrediente> <precisazioni> tagliato a striscie </precisazioni> <quantita> 1 etto </quantita> </ingrediente>
<ingrediente> <nomeIngrediente> pancetta dolce </nomeIngrediente> <precisazioni> tagliata a cubetti </precisazioni> <quantita> 1 etto </quantita> </ingrediente>
<ingrediente> <nomeIngrediente> aceto balsamico </nomeIngrediente> <precisazioni> come condimento nel piatto </precisazioni> <quantita> quanto basta </quantita> </ingrediente>
<ingrediente> <nomeIngrediente> olio </nomeIngrediente> <precisazioni> extravergine di oliva </precisazioni> <quantita> quanto basta </quantita> </ingrediente>
<ingrediente> <nomeIngrediente> parmigiano reggiano </nomeIngrediente> <precisazioni> come condimento nel piatto </precisazioni> <quantita> quanto basta </quantita> </ingrediente>
</ingredienti>
<passi>
<passo> tagliare il radicchio rosso <importante> a striscie </importante> <vabeneanche> spezzettato </vabeneanche> </passo>
<passo> tagliare e cuocere la pancetta dolce <importante> a fuoco lento </importante> <vabeneanche> con dell'olio </vabeneanche> </passo>
</passi>
</ricetta>
--
CinziaCortesi - 17 May 2010
- Set ALLOWTOPICVIEW =
- Set ALLOWTOPICCHANGE =
to top